Хлеб
| Хлеб | Состав |
| Багет 300гр | Состав: Мука вс, Сахар, Масло раст., Дрожжи пресс., Соль, Яйцо; Б:8,8; Ж:7,8; У:64,5; К:363,7 (на 100 гр) |
| Багет провансаль 200гр | Состав: Мука вс, Майонез, Сыр, Сахар, Масло раст., Дрожжи пресс., Соль, Яйцо, Смесь чесн. с зеленью; Б:8,7; Ж:21,2; У:54,7; К:444,6 (на 100 гр) |
| Батон нарезной 350гр | Состав: Мука вс, Сахар, Масло раст., Дрожжи пресс., Яйцо, Соль, Ванилин; Б:8,9; Ж:7,7; У:63,6; К:359,7 (на 100 гр) |
| Ромашка 350гр | Состав: Мука вс, Сахар, Масло раст., Дрожжи пресс., Яйцо, Соль, Кунжут; Б:9,0; Ж:7,6; У:63,9; К:360,5 (на 100 гр) |
| Хлеб бездрожжевой 270гр | Состав: Кефир, Мука вс, Смесь зерн. Здрав., Разрыхлитель, Соль, Масло раст.; Б:5,7; Ж:3,1; У:30,7; К:173,6 (на 100 гр) |
| Хлеб дарницкий 300гр | Состав: Мука с, Мука ржа., Дрожжи пресс., Сахар, Соль, Масло раст., Закваска Зауэр; Б:8,8; Ж:2,0; У:71,8; К:340,2 (на 100 гр) |
| Хлеб дарницкий 500гр | Состав: Мука с, Мука ржа., Соль, Дрожжи пресс., Сахар, Масло раст., Закваска Зауэр; Б:8,7; Ж:2,7; У:70,7; К:341,7 (на 100 гр) |
| Хлеб деревенский 450гр | Состав: Мука с, Мука ржа., Смесь Бородино, Дрожжи пресс., Сахар, Соль, Закваска Зауэр; Б:9,8; Ж:1,3; У:70,7; К:333,4 (на 100 гр) |
| Хлеб пшеничный 450гр | Состав: Мука вс, Дрожжи пресс., Соль, Маргарин, Масло раст., Закваска Зауэр; Б:9,8; Ж:4,3; У:64,8; К:336,5 (на 100 гр) |
Пирожки сытные
| Пирожки сытные | Состав |
| Багет с ветчиной 160гр | Состав: Мука вс, Майонез, Сыр, Ветчина, Дрожжи пресс., Закваска Зауэр, Соль, Масло раст., Сахар, Смесь чесн. с зеленью; Б:10,1; Ж:15,0; У:54,2; К:392,5 (на 100 гр) |
| Беляш 100гр | Состав: Мука вс, Фарш домашн. см, Лук репч., Масло раст., Сахар, Маргарин, Яйцо, Дрожжи пресс., Соль, Перец чер., Ванилин; Б:8,6; Ж:14,0; У:37,2; К:308,8 (на 100 гр) |
| Беляш жареный 120гр | Состав: Мука вс, Фарш домашн. см, Масло раст., Лук репч., Маргарин, Дрожжи пресс., Соль, Сахар, Перец чер.; Б:7,4; Ж:27,8; У:31,6; К:406,1 (на 100 гр) |
| Гнездо с ветчиной и сыром 110гр | Состав: Мука вс, Ветчина, Сыр, Майонез, Маргарин, Масло раст., Яйцо, Сахар, Дрожжи пресс., Соль; Б:11,0; Ж:20,2; У:41,0; К:389,8 (на 100 гр) |
| Жюльен 120гр | Состав: Мука вс, Лук репч., Грибы свежие, Филе кури., Сыр, Майонез, Масло раст., Сахар, Дрожжи пресс., Соль, Яйцо, Перец чер.; Б:9,0; Ж:14,0; У:33,5; К:296,1 (на 100 гр) |
| Закрытая пицца с курицей 150гр | Состав: Мука вс, Яйцо, Ветчина, Филе кури., Майонез, Сыр, Огурцы маринов., Сахар, Кетчуп, Масло раст., Дрожжи пресс., Соль; Б:10,8; Ж:12,8; У:37,6; К:309,0 (на 100 гр) |
| Кокрок с капустой 90гр | Состав: Мука вс, Капуста белокочан., Маргарин, Молоко, Яйцо, Лук репч., Соль, Масло раст., Разрыхлитель, Сахар, Перец чер.; Б:5,1; Ж:11,8; У:27,8; К:237,9 (на 100 гр) |
| Корн-дог классический 120гр | Состав: Мука вс, Сосиски, Масло раст., Дрожжи пресс., Сахар, Соль; Б:8,4; Ж:28,9; У:30,9; К:417,7 (на 100 гр) |
| Котлета в тесте 110гр | Состав: Мука вс, Фарш домашн. см, Масло раст., Лук репч., Картофель, Яйцо, Сахар, Молоко, Дрожжи пресс., Соль, Перец чер.; Б:7,9; Ж:16,5; У:33,5; К:314,0 (на 100 гр) |
| Кулебяка с капустой 200гр | Состав: Мука вс, Капуста белокочан., Лук репч., Сахар, Маргарин, Масло раст., Дрожжи пресс., Соль, Яйцо, Перец чер.; Б:6,0; Ж:4,4; У:38,4; К:217,7 (на 100 гр) |
| Лепешка с яйцом 110гр | Состав: Яйцо, Мука вс, Сметана, Майонез, Сахар, Масло раст., Дрожжи пресс., Соль; Б:9,9; Ж:12,7; У:31,1; К:278,1 (на 100 гр) |
| Лодочка пикантная 140гр | Состав: Мука вс, Майонез, Филе кури., Морковь покорейски, Сыр, Огурцы маринов., Масло раст., Сахар, Яйцо, Дрожжи пресс., Соль, Смесь чесн. с зеленью; Б:9,3; Ж:17,2; У:42,2; К:360,6 (на 100 гр) |
| Паровка 120гр | Состав: Мука вс, Сосиски, Майонез, Кетчуп, Сыр, Сахар, Яйцо, Масло раст., Дрожжи пресс., Зелень, Соль, Смесь чесн. с зеленью, Ванилин; Б:9,5; Ж:20,2; У:33,2; К:352,1 (на 100 гр) |
| Пирожок жареный с капустой 110гр | Состав: Мука вс, Капуста белокочан., Масло раст., Лук репч., Дрожжи пресс., Соль, Сахар, Перец чер.; Б:5,4; Ж:23,0; У:34,7; К:367,1 (на 100 гр) |
| Пирожок жареный с печенью 100гр | Состав: Мука вс, Масло раст., Печень кури., Лук репч., Морковь, Майонез, Дрожжи пресс., Сахар, Соль, Перец чер.; Б:5,1; Ж:23,2; У:34,5; К:366,7 (на 100 гр) |
| Пирожок жареный с яйцом 100гр | Состав: Мука вс, Яйцо, Масло раст., Майонез, Дрожжи пресс., Сахар, Соль; Б:8,3; Ж:27,6; У:34,6; К:420,3 (на 100 гр) |
| Пирожок Золотая рыбка 130гр | Состав: Мука вс, Майонез, Трескарыба см, Яйцо, Сахар, Масло раст., Сыр, Помидоры, Лук репч., Дрожжи пресс., Соль, Перец чер.; Б:7,1; Ж:17,5; У:41,7; К:352,4 (на 100 гр) |
| Пирожок курочка ряба 160гр | Состав: Мука вс, Филе кури., Яйцо, Сыр, Лук репч., Майонез, Масло раст., Сахар, Дрожжи пресс., Соль, Перец чер.; Б:12,1; Ж:12,3; У:33,9; К:294,9 (на 100 гр) |
| Пирожок ржаной зерновой с картофелем 100гр | Состав: Картофель, Мука с, Мука ржа., Майонез, Смесь зерн. Здрав., Маргарин, Яйцо, Дрожжи пресс., Масло раст., Сахар, Соль, Закваска Зауэр; Б:5,0; Ж:7,2; У:41,1; К:249,6 (на 100 гр) |
| Пирожок с зеленым луком и яйцом 90гр | Состав: Мука вс, Яйцо, Лук зел., Маргарин, Сахар, Масло раст., Дрожжи пресс., Соль; Б:8,0; Ж:10,2; У:38,6; К:278,1 (на 100 гр) |
| Пирожок с печенью 90гр | Состав: Мука вс, Печень кури., Лук репч., Масло раст., Сахар, Морковь, Яйцо, Майонез, Дрожжи пресс., Соль, Перец чер.; Б:5,7; Ж:7,1; У:39,6; К:244,6 (на 100 гр) |
| Пицца с ветчиной, кг | Состав: Мука вс, Помидоры, Ветчина, Сыр, Огурцы маринов., Майонез, Кетчуп, Сахар, Маргарин, Дрожжи пресс., Яйцо, Соль, Зелень, Ванилин; Б:10,0; Ж:12,4; У:27,6; К:262,0 (на 100 гр) |
| Самса с курицей 110гр | Состав: Мука вс, Маргарин, Филе кури., Лук репч., Яйцо, Сметана, Кунжут, Соль, Перец чер.; Б:8,6; Ж:15,9; У:23,9; К:273,7 (на 100 гр) |
| Сосиска в тесте 100гр | Состав: Мука вс, Сосиски, Масло раст., Сахар, Яйцо, Дрожжи пресс., Соль; Б:9,7; Ж:15,0; У:37,5; К:324,0 (на 100 гр) |
| Сырные шарики, кг | Состав: Смесь сыр., Яйцо, Сыр, Масло раст.; Б:8,6; Ж:22,1; У:0,2; К:233,7 (на 100 гр) |
| Сэндвич с курицей и сыром 180гр | Состав: Мука вс, Сахар, Масло раст., Дрожжи пресс., Яйцо, Филе кури., Помидоры, Кунжут, Сыр плавл., Соль, Кетчуп, Майонез, Салат лист., Ванилин, Смесь чесн. с зеленью, Перец чер.; Б:8,9; Ж:7,6; У:59,1; К:340,0 (на 100 гр) |
| Хачапури 90гр | Состав: Мука вс, Сыр, Яйцо, Майонез, Масло раст., Сахар, Дрожжи пресс., Соль, Ванилин; Б:12,4; Ж:17,6; У:40,1; К:368,8 (на 100 гр) |
| Хачапури с сыром 150гр | Состав: Яйцо, Мука вс, Творог, Сыр, Сахар, Масло раст., Маргарин, Дрожжи пресс., Соль; Б:11,1; Ж:13,7; У:33,0; К:299,6 (на 100 гр) |
| Хот-дог 165гр | Состав: Мука вс, Сосиски, Морковь покорейски, Огурцы маринов., Кетчуп, Сыр, Масло раст., Сахар, Дрожжи пресс., Соль, Яйцо, Ванилин; Б:8,5; Ж:13,8; У:29,8; К:277,1 (на 100 гр) |
| Чебурек с мясом 160гр | Состав: Мука вс, Масло раст., Фарш домашн. см, Лук репч., Яйцо, Маргарин, Соль, Зелень, Перец чер.; Б:7,2; Ж:24,2; У:34,2; К:383,6 (на 100 гр) |
| Чебурек с сыром 170гр | Состав: Мука вс, Сыр, Масло фритюр., Майонез, Яйцо, Масло раст., Соль, Зелень, Смесь чесн. с зеленью; Б:10,4; Ж:29,2; У:40,6; К:467,1 (на 100 гр) |
| Шанежка с картофелем 110гр | Состав: Картофель, Мука вс, Яйцо, Майонез, Масло раст., Сахар, Маргарин, Дрожжи пресс., Соль; Б:5,6; Ж:9,9; У:40,6; К:274,4 (на 100 гр) |
Пирожки сладкие
| Пирожки сладкие | Сотстав |
| Кокрок с творогом 90гр | Состав: Мука вс, Творог, Маргарин, Молоко, Сахар, Яйцо, Загуститель, Разрыхлитель, Соль, Ванилин; Б:6,9; Ж:17,8; У:33,4; К:321,7 (на 100 гр) |
| Кокрок с яблоком 90гр | Состав: Мука вс, Яблоки, Маргарин, Сахар, Молоко, Яйцо, Загуститель, Разрыхлитель, Соль; Б:4,4; Ж:10,8; У:36,9; К:262,8 (на 100 гр) |
| Круассаны с карамелью 60гр | Состав: Тесто сло. дрожжев., Начинка ШоколадКарамельСгущенка, Мука вс, Глазурь кондитерск. в ассортименте, Яйцо; Б:5,9; Ж:24,4; У:37,3; К:392,1 (на 100 гр) |
| Круассаны с шоколадом 60гр | Состав: Тесто сло. дрожжев., Начинка ШоколадКарамельСгущенка, Мука вс, Глазурь кондитерск. в ассортименте, Яйцо; Б:5,9; Ж:24,1; У:36,7; К:387,7 (на 100 гр) |
| Пирожок ржаной зерновой с яблоками 100гр | Состав: Яблоки, Мука с, Мука ржа., Сахар, Смесь зерн. Здрав., Загуститель, Яйцо, Дрожжи пресс., Масло раст., Закваска Зауэр, Соль; Б:4,3; Ж:1,6; У:46,6; К:218,1 (на 100 гр) |
| Пирожок с вишней 100гр | Состав: Мука вс, Вишня см, Сахар, Масло раст., Яйцо, Дрожжи пресс., Загуститель, Маргарин, Соль; Б:5,9; Ж:4,8; У:54,2; К:283,9 (на 100 гр) |
| Пирожок с Клубникой 90гр | Состав: Мука вс, Клубника см, Сахар, Масло раст., Яйцо, Дрожжи пресс., Загуститель, Соль, Маргарин; Б:5,4; Ж:4,0; У:47,2; К:245,9 (на 100 гр) |
| Пирожок с яблоками 90гр | Состав: Мука вс, Яблоки, Сахар, Масло раст., Яйцо, Загуститель, Дрожжи пресс., Соль; Б:5,4; Ж:5,5; У:49,3; К:268,3 (на 100 гр) |
| Пирожок со сливой 90гр | Состав: Мука вс, Слива см, Сахар, Масло раст., Яйцо, Загуститель, Дрожжи пресс., Соль; Б:5,4; Ж:5,5; У:47,1; К:259,4 (на 100 гр) |
| Пончик 60гр | Состав: Мука вс, Масло раст., Дрожжи пресс., Сахар, Сахар. пудра тающ., Соль; Б:6,9; Ж:31,3; У:48,1; К:502,0 (на 100 гр) |
| Пончик с шоколадом 70гр | Состав: Мука вс, Масло раст., Начинка ШоколадКарамельСгущенка, Дрожжи пресс., Сахар, Соль; Б:4,9; Ж:28,6; У:33,6; К:411,9 (на 100 гр) |
| Постный пирожок с курагой и изюмом 90гр | Состав: Мука вс, Курага, Сахар, Изюм, Масло раст., Дрожжи пресс., Соль, Яйцо; Б:6,7; Ж:5,5; У:63,7; К:327,9 (на 100 гр) |
| Постный пирожок Ягодный микс 90гр | Состав: Мука вс, Яблоки, Клубника см, Смородина см, Сахар, Масло раст., Загуститель, Дрожжи пресс., Соль, Яйцо; Б:5,3; Ж:5,4; У:45,7; К:253,7 (на 100 гр) |
| Розанчик с творогом 140гр | Состав: Мука вс, Творог, Сахар, Яйцо, Масло раст., Дрожжи пресс., Загуститель, Соль, Сахар. пудра тающ., Ванилин; Б:7,9; Ж:11,7; У:44,8; К:317,5 (на 100 гр) |
| Ромовая баба 150гр | Состав: Сахар, Мука вс, Помадка гот. сырье, Маргарин, Изюм, Яйцо, Дрожжи пресс., Ароматизатор, Соль, Ванилин; Б:3,6; Ж:4,6; У:77,8; К:364,2 (на 100 гр) |
| Сметанник 110гр | Состав: Мука вс, Сметана, Сахар, Яйцо, Масло раст., Дрожжи пресс., Загуститель, Соль, Ванилин; Б:6,1; Ж:11,0; У:41,2; К:288,6 (на 100 гр) |
| Сочень с творогом 100гр | Состав: Творог, Мука вс, Сахар, Маргарин, Кефир, Яйцо, Загуститель, Сода, Ванилин; Б:5,9; Ж:16,1; У:41,1; К:333,4 (на 100 гр) |
| Сочень с творогом 120гр | Состав: Мука вс, Творог, Сахар, Маргарин, Кефир, Яйцо, Загуститель, Сода, Ванилин; Б:6,1; Ж:15,1; У:44,4; К:338,9 (на 100 гр) |
| Улитка творожная с цукатами 130гр | Состав: Мука вс, Творог, Сахар, Цукаты, Масло раст., Яйцо, Дрожжи пресс., Загуститель, Соль, Ванилин; Б:7,6; Ж:12,6; У:45,3; К:325,6 (на 100 гр) |
| Штрудель с вишней и яблоком 175гр | Состав: Тесто сло. дрожжев., Вишня см, Яблоки, Сахар, Мука вс, Яйцо, Загуститель; Б:4,8; Ж:19,4; У:38,8; К:349,1 (на 100 гр) |
Кулинария
| Кулинария | Состав |
| Блинчики с ветчиной и сыром 100гр | Состав: Мука вс, Молоко, Яйцо, Масло раст., Сахар, Сыр, Ветчина, Майонез, Соль; Б:7,8; Ж:13,9; У:37,9; К:308,0 (на 100 гр) |
| Блинчики с мясом 100гр | Состав: Мука вс, Молоко, Яйцо, Масло раст., Сахар, Лук репч., Фарш домашн. см, Соль, Перец чер.; Б:7,4; Ж:13,1; У:37,7; К:298,2 (на 100 гр) |
| Блинчики с творогом 100гр | Состав: Мука вс, Молоко, Яйцо, Масло раст., Сахар, Творог, Соль, Загуститель, Ванилин; Б:7,4; Ж:13,2; У:38,3; К:301,6 (на 100 гр) |
| Блинчики с яйцом 100гр | Состав: Мука вс, Молоко, Яйцо, Масло раст., Сахар, Соль, Майонез; Б:7,6; Ж:13,3; У:37,8; К:301,2 (на 100 гр) |
| Блины дрожжевые | Состав: Мука вс, Молоко, Масло раст., Сахар, Яйцо, Маргарин, Дрожжи пресс., Соль; Б:6,5; Ж:11,9; У:41,5; К:299,5 (на 100 гр) |
| Голубцы ленивые, кг | Состав: Фарш домашн. см, Капуста белокочан., Лук репч., Морковь, Кетчуп, Мука вс, Крупа ман., Сметана, Яйцо, Масло раст., Сахар, Соль, Перец чер.; Б:5,3; Ж:11,0; У:11,1; К:164,8 (на 100 гр) |
| Запеканка творожная, кг | Состав: Творог, Сахар, Яйцо, Крупа ман., Сметана, Масло раст., Ванилин; Б:7,5; Ж:17,1; У:18,9; К:261,7 (на 100 гр) |
| Котлета домашняя 100гр | Состав: Фарш домашн. см, Лук репч., Картофель, Крупа ман., Масло раст., Яйцо, Соль, Перец чер.; Б:7,9; Ж:21,2; У:10,5; К:265,5 (на 100 гр) |
| Котлета куриная Лакомка, кг | Состав: Филе кури., Масло раст., Майонез, Мука вс, Яйцо, Соль, Перец чер.; Б:16,6; Ж:19,9; У:6,4; К:271,4 (на 100 гр) |
| Набор для окрошки, кг | Состав: Картофель, Огурцы свежие, Ветчина, Яйцо, Лук зел., Зелень; Б:6,7; Ж:6,5; У:6,9; К:112,7 (на 100 гр) |
| Перец фаршированный, кг | Состав: Перец болгарск., Фарш домашн. см, Морковь, Рис, Кетчуп, Мука вс, Сметана, Лук репч., Масло раст., Сахар, Соль, Перец чер.; Б:4,5; Ж:9,5; У:15,1; К:163,6 (на 100 гр) |
| Плов с курицей, кг | Состав: Филе кури., Морковь, Рис, Лук репч., Масло раст., Соль, Смесь чесн. с зеленью, Перец чер.; Б:8,8; Ж:10,4; У:18,4; К:202,6 (на 100 гр) |
| Пюре картофельное, кг | Состав: Картофель, Молоко, Маргарин, Соль; Б:1,9; Ж:6,0; У:16,0; К:126,0 (на 100 гр) |
| Салат Аппетитный, кг | Состав: Капуста пекинск., Майонез, Помидоры, Сыр, Шампиньоны свежие, Масло раст., Смесь чесн. с зеленью; Б:5,5; Ж:20,2; У:8,6; К:239,2 (на 100 гр) |
| Салат Боярыня, кг | Состав: Картофель, Майонез, Яйцо, Грибы маринов., Ветчина, Лук зел.; Б:5,8; Ж:19,5; У:14,1; К:254,8 (на 100 гр) |
| Салат Винегрет, кг | Состав: Свекла, Картофель, Морковь, Огурцы маринов., Горошек зел. конс., Масло раст., Лук репч., Соль, Перец чер.; Б:2,0; Ж:5,5; У:9,8; К:97,1 (на 100 гр) |
| Салат Золотой гребешок, кг | Состав: Картофель, Майонез, Кури. грудка копч., Яйцо, Кукуруза конс., Лук зел.; Б:3,4; Ж:15,3; У:12,4; К:200,8 (на 100 гр) |
| Салат Коктейль с ветчиной, кг | Состав: Огурцы свежие, Майонез, Яйцо, Ветчина, Сыр; Б:10,0; Ж:25,9; У:9,7; К:311,6 (на 100 гр) |
| Салат Крабовый, кг | Состав: Майонез, Кукуруза конс., Краб. палочки см, Яйцо, Огурцы свежие, Рис, Соль; Б:3,7; Ж:14,2; У:15,8; К:205,4 (на 100 гр) |
| Салат Лара, кг | Состав: Капуста пекинск., Майонез, Кукуруза конс., Кури. грудка копч.; Б:1,0; Ж:13,7; У:8,3; К:161,8 (на 100 гр) |
| Салат Мимоза, кг | Состав: Картофель, Майонез, Яйцо, Рыба конс. скумбрия, Морковь, Лук репч., Зелень; Б:3,6; Ж:17,5; У:15,4; К:233,4 (на 100 гр) |
| Салат Нежный краб, кг | остав: Капуста пекинск., Майонез, Краб. палочки см, Кукуруза конс., Яйцо, Огурцы свежие, Зелень; Б:2,4; Ж:13,8; У:7,6; К:164,6 (на 100 гр) |
| Салат Оливье, кг | Состав: Картофель, Ветчина, Майонез, Яйцо, Морковь, Огурцы маринов., Огурцы свежие, Горошек зел. конс., Зелень, Лук зел.; Б:6,1; Ж:17,7; У:12,2; К:232,4 (на 100 гр) |
| Салат с ветчиной, кг | Состав: Капуста белокочан., Ветчина, Огурцы свежие, Майонез, Сыр, Зелень, Соль; Б:7,0; Ж:17,1; У:8,3; К:215,4 (на 100 гр) |
| Салат с печенью, кг | Состав: Яйцо, Печень кури., Майонез, Огурцы маринов., Морковь, Лук репч., Масло раст., Зелень, Соль; Б:4,1; Ж:14,3; У:8,2; К:178,1 (на 100 гр) |
| Салат сезонный, кг | Состав: Капуста белокочан., Огурцы свежие, Масло раст., Лук зел., Зелень, Соль, Сахар, Уксус; Б:1,3; Ж:12,6; У:4,3; К:135,8 (на 100 гр) |
| Салат Сельдь под Шубой, кг | Состав: Майонез, Морковь, Свекла, Картофель, Сельдь сс, Яйцо, Лук репч.; Б:2,8; Ж:13,1; У:13,3; К:182,4 (на 100 гр) |
| Салат Столичный, кг | Состав: Яйцо, Майонез, Картофель, Морковь, Филе кури., Горошек зел. конс., Огурцы маринов., Зелень, Соль; Б:7,1; Ж:14,3; У:11,5; К:203,0 (на 100 гр) |
| Салат царский, кг | Состав: Майонез, Яйцо, Картофель, Кури. грудка копч., Огурцы свежие, Лук репч., Шампиньоны конс., Морковь, Сыр; Б:4,3; Ж:14,0; У:10,2; К:183,6 (на 100 гр) |
| Сырники, кг | Состав: Творог, Мука вс, Сахар, Яйцо, Масло раст., Соль, Ванилин; Б:6,6; Ж:22,7; У:14,9; К:292,0 (на 100 гр) |
| Творожная запеканка, кг | Состав: Творог, Сахар, Яйцо, Крупа ман., Сметана, Масло раст., Ванилин; Б:7,6; Ж:17,0; У:18,3; К:258,6 (на 100 гр) |
| Тефтели с рисом запеченные в соусе, кг | Состав: Фарш домашн. см, Сметана, Рис, Лук репч., Маргарин, Мука вс, Яйцо, Соль, Перец чер., Смесь чесн. с зеленью; Б:7,1; Ж:18,6; У:14,8; К:254,7 (на 100 гр) |
| Торт печеночный, кг | Состав: Печень кури., Лук репч., Морковь, Майонез, Яйцо, Молоко, Мука вс, Масло раст., Зелень, Соль, Смесь чесн. с зеленью, Перец чер.; Б:2,6; Ж:11,9; У:10,9; К:161,1 (на 100 гр) |
Холодные напитки
| Холодные напитки | Состав |
| Компот фруктовый микс 500мл | Состав: Смесь компот., Сахар, Лимон. кислота; Б:0; Ж:0; У:28,1; К:112,4 (на 100 гр) |
| Лимонад 500мл | Состав: Лимон свеж., Сахар, Апельсин свеж.; Б:0,7; Ж:0,3; У:43,5; К:179,8 (на 100 гр) |
| Морс клюква 500мл | Состав: Сахар, Клюква см; Б:0,2; Ж:0; У:54,1; К:217,3 (на 100 гр) |
| Морс Красная смородина 500мл | Состав: Сахар, Смородина крас. см, Черноплод. рябина см; Б:0,5; Ж:0,1; У:55,3; К:224,2 (на 100 гр) |
| Морс смородина 0,5 | Состав: Сахар, Смородина см; Б:0,5; Ж:0,2; У:54,3; К:224,6 (на 100 гр) |
Горячие напитки
| Горячие напитки | Состав |
| Горячий шоколад 200мл | Состав: Сахар пакетики, Какао для кофе машины; Б:0; Ж:0; У:97,2; К:388,7 (на 100 гр) |
| Кофе Американо 200мл | Состав: Сахар пакетики, Кофе зерно; Б:0,0; Ж:0,0; У:98,9; К:396,0 (на 100 гр) |
| Кофе Американо Гранде 300мл | Состав: Сахар пакетики, Кофе зерно; Б:0,1; Ж:0,0; У:98,4; К:394,4 (на 100 гр) |
| Кофе Капучино 200мл | Состав: Сахар пакетики, Молоко сух., Кофе зерно; Б:0,4; Ж:0,4; У:98,2; К:397,7 (на 100 гр) |
| Кофе Капучино Гранде 300мл | Состав: Сахар пакетики, Молоко сух., Кофе зерно; Б:0,6; Ж:0,5; У:97,5; К:396,9 (на 100 гр) |
| Кофе Латте 200мл | Состав: Сахар пакетики, Молоко сух., Кофе зерно; Б:0,5; Ж:0,5; У:98,0; К:398,0 (на 100 гр) |
| Кофе Латте Гранде 300мл | Состав: Сахар пакетики, Молоко сух., Кофе зерно; Б:0,7; Ж:0,6; У:97,3; К:397,2 (на 100 гр) |
| Кофе Лунго 200мл | Состав: Сахар пакетики, Кофе зерно; Б:0,0; Ж:0,0; У:98,9; К:396,0 (на 100 гр) |
| Кофе Флет Уайт 200мл | Состав: Сахар пакетики, Кофе зерно, Молоко сух.; Б:0,4; Ж:0,3; У:97,8; К:395,7 (на 100 гр) |
| Кофе эспрессо 75мл | Состав: Сахар пакетики, Кофе зерно; Б:0,0; Ж:0,0; У:99,0; К:396,3 (на 100 гр) |
| Молочный шоколад 200мл | Состав: Сахар пакетики, Какао для кофе машины, Молоко сух.; Б:0,1; Ж:0,1; У:96,9; К:389,1 (на 100 гр) |
| Чай зеленый | Состав: Сахар пакетики, Чай зел. пакетики; Б:0; Ж:0; У:66,5; К:266,1 (на 100 гр) |
| Чай черный | Состав: Сахар пакетики, Чай чер. пакетики; Б:0; Ж:0; У:66,5; К:266,1 (на 100 гр) |
Кондитерские изделия
| Кондитерские изделия | Состав |
| Кекс творожный 170гр | Состав: Сахар, Мука вс, Творог, Яйцо, Маргарин, Разрыхлитель; Б:6,0; Ж:15,1; У:45,2; К:341,6 (на 100 гр) |
| Десерт Павловой 85гр | Состав:яйцо,сахар,лимонная кислота,загуститель,вишня с/м,сливки,сыр творожный,сахарная пудра Б:3,2; Ж:9,1; У:49,4; К:292,9 (на 100 гр) | Пирожное Ягодное 110гр | Состав:сливки,сахар,яйцо,мука вс,малин. конфитюр,загуститель,крас. смородина,кукур крахмал,лим. Кислота,малиновый стабилизатор К:265,3 Б:3,6 Ж:11,0 У:37,9 (на 100гр) | Пирожное Медовик 110гр | Состав: Сливки, Сахар, Мука вс, Мед натураль., Яйцо, Сгущенка вар, Маргарин, Сода, Лимон. кислота; Б:3,0; Ж:12,6; У:43,1; К:297,6 (на 100 гр) | Капкейк вишневый 95гр | Состав:мука вс, разрыхлитель,маргарин,сахар,яйца,сметанный продукт,вишня,загуститель,вода,сливки,сыр творожный,шоколадная глазурь,сахарная пудра Б:2,3; Ж:10,3; У:41,1; К:266,4 (на 100 гр) | Рулет кофейный | Состав: Яйцо, Сыр творож., Сахар, Сливки, Мука вс, Сахар. пудра, Масло раст., Молоко, Какао порошок, Разрыхлитель, Кофе растворим. Б:5,1; Ж:11,6; У:28,4; К:238,6 (на 100 гр) | Десерт Красный бархат 140гр | Состав: Сахар, Сыр творож., Сливки, Вишня , Мука вс, Сахар. пудра, Молоко, Маргарин, Яйцо, Разрыхлитель, Какао порошок, Краситель пищев.; Б:1,8; Ж:8,6; У:45,7; К:267,9 (на 100 гр) | Пирожное Прага 100гр | Состав: Сахар, Яйцо, Сыр творож., Сливки, Мука вс, Глазурь шок, Сахар. пудра, Какао порошок, Разрыхлитель; Б:4,5; Ж:8,3; У:46,7; К:278,5 (на 100 гр) | Пирожное шоколадное вишня 100гр | Состав: Сахар, Яйцо, Сыр творож., Мука вс, Сливки, Сахар. пудра, Вишня, Какао порошок, Разрыхлитель, Стабилизатор; Б:4,3; Ж:4,8; У:45,8; К:243,8 (на 100 гр) | торт Лакомка 550гр | Состав: Сахар,Сгущенка вар, Яйцо, Мука вс, Какао порошок, Разрыхлитель, Масло раст.; Б:4,2; Ж:3,1; У:45,8; К:228,4 (на 100 гр) | Эклер крем-брюле 30гр | Состав: Яйцо, Сливки, Масло раст., Смесь для эклера, Сгущенка вар, Сахар, Глазурь шок; Б:4,6; Ж:27,2; У:19,8; К:335,7 (на 100 гр) | Эклер крем-чиз 35 гр | Состав: Яйцо, Сыр творож., Масло раст., Сливки, Смесь для эклера, Сахар. пудра, Глазурь шок; Б:4,5; Ж:23,8; У:23,5; К:319,4 (на 100 гр) | Пряник | Состав:яйцо,маргарин,мука в/с,сахар,сода,сахарная пудра,краситель пищевой | Десерт Ванильный 100гр | Состав:яйцо,мука в/с,кукурузный крахмал,сахар,сливки,сметана,сахарная пудра,сыр творожный,шоколадная глазурь Б:4,4; Ж:9,6; У:44,7; К:282,9 (на 100 гр) | Сэндвич йогуртовый 60гр | Состав:яйцо,мука в/с,сахар,кукурузный крахмал,какао порошок,желатин пищевой,йогурт,сливки,сахарная пудра,черная смородина с/м Б:4,9; Ж:6,5; У:35,5; К:221,1 (на 100 гр) |
| Краффин с шоколадом 130гр | Состав: Мука вс, Начинка ШоколадКарамельСгущенка, Масло раст., Сахар, Яйцо, Дрожжи пресс., Глазурь кондитерск. в ассортименте, Соль, Ванилин; Б:5,5; Ж:7,5; У:39,0; К:245,5 (на 100 гр) |
| Маффин 3 шоколада 100гр | Состав: Сахар, Мука вс, Масло раст., Яйцо, Смесь для маффинов в ассортименте, Глазурь кондитерск. в ассортименте, Начинка ШоколадКарамельСгущенка; Б:4,0; Ж:20,2; У:38,4; К:350,9 (на 100 гр) |
| Маффин шоколадный 130гр | Состав: Мука вс, Сахар, Масло раст., Молоко, Яйцо, Глазурь кондитерск. в ассортименте, Какаопорошок для кондитерки, Разрыхлитель, Соль, Ванилин; Б:5,3; Ж:11,9; У:57,1; К:356,6 (на 100 гр) |
| Печенье творожное кг | Состав: Творог, Мука вс, Маргарин, Сахар, Яйцо, Разрыхлитель, Соль; Б:5,9; Ж:21,2; У:35,6; К:357,2 (на 100 гр) |
| Пирожное Картошка 80 гр | Состав: Сгущенка вар, Яйцо, Маргарин, Мука вс, Сахар, Какао порошок, Глазурь шок; Б:4,6; Ж:18,5; У:18,5; К:258,8 (на 100 гр) |
| Пирожное Шайба 70гр | Состав: Мука вс, Маргарин для печенья, Помадка гот. сырье, Сахар, Конфитюр в ассортименте, Яйцо, Глазурь кондитерск. в ассортименте, Ванилин, Разрыхлитель; Б:4,0; Ж:22,6; У:50,4; К:417,5 (на 100 гр) |
| Рулет творожный 1кг | Состав: Творог, Сахар, Яйцо, Масло раст., Мука вс, Смесь для Австрийского пирога, Вишня см, Сахар. пудра тающ.; Б:5,5; Ж:20,2; У:30,0; К:325,2 (на 100 гр) |
| Торт Наполеон | Состав: Тесто слоеное бездрожжев., Молоко, Молоко сгущ., Смесь для заварного крема; Б:4,6; Ж:10,7; У:28,7; К:228,9 (на 100 гр) |
| Трубочки со сгущенкой и орехами 100гр | Состав: Сгущенка вар, Мука вс, Сахар, Яйцо, Масло раст., Смесь для трубочек , Арахис дробл.; Б:4,0; Ж:14,7; У:29,8; К:273,8 (на 100 гр) |
| Рулет бисквитный, кг | Повидло яблочное, яйцо, сахар, мука в/с, масло растительное, молоко, разрыхлитель, соль. Б 5,1; Ж 9,1; У 44,4; Кал 279,3 (на 100 гр) |
| Рулет Крем-чиз, кг | Состав: Яйцо, Сыр творож., Сахар, Сливки, Сахар. пудра, Мука вс, Молоко, Масло раст., Разрыхлитель, Соль; Б:4,8; Ж:11,9; У:31,4; К:251,9 (на 100 гр) |
Пироги
| Пироги | Состав |
| Дуртпочмак 330гр | Состав: Мука вс, Фарш домашн. см, Картофель, Лук репч., Сахар, Масло раст., Дрожжи пресс., Яйцо, Маргарин, Соль, Перец чер.; Б:7,7; Ж:10,5; У:39,2; К:282,1 (на 100 гр) |
| Осетинский пирог с сыром, кг | Состав: Мука вс, Сыр, Творог, Яйцо, Сахар, Масло раст., Зелень, Дрожжи пресс., Соль; Б:12,2; Ж:13,8; У:33,5; К:307,5 (на 100 гр) |
| Пирог жюльен с горбушей, кг | Состав: Мука вс, Трескарыба см, Яйцо, Майонез, Помидоры, Сыр, Лук репч., Сахар, Масло раст., Дрожжи пресс., Соль; Б:7,1; Ж:11,9; У:37,6; К:286,0 (на 100 гр) |
| Пирог капустный 500гр | Состав: Мука вс, Капуста белокочан., Лук репч., Сахар, Маргарин, Масло раст., Дрожжи пресс., Соль, Яйцо, Перец чер.; Б:5,7; Ж:4,3; У:36,7; К:208,2 (на 100 гр) |
| Пирог мясной 350гр | Состав: Мука вс, Фарш домашн. см, Масло раст., Лук репч., Сахар, Дрожжи пресс., Яйцо, Соль, Перец чер.; Б:9,8; Ж:16,3; У:34,9; К:325,7 (на 100 гр) |
| Пирог мясной 500гр | Состав: Мука вс, Фарш домашн. см, Лук репч. очищ., Маргарин, Масло раст., Дрожжи пресс., Соль, Яйцо, Перец чер.; Б:10,0; Ж:14,9; У:33,6; К:308,6 (на 100 гр) |
| Пирог мясо-капустный 350гр | Состав: Мука вс, Фарш домашн. см, Капуста белокочан., Лук репч., Масло раст., Сахар, Дрожжи пресс., Яйцо, Соль, Перец чер.; Б:7,8; Ж:11,0; У:36,0; К:273,6 (на 100 гр) |
| Пирог праздничный 370гр | Состав: Мука вс, Филе кури., Лук репч., Сыр, Сахар, Масло раст., Дрожжи пресс., Яйцо, Соль, Перец чер.; Б:12,2; Ж:7,2; У:38,0; К:265,3 (на 100 гр) |
| Пирог с вишней 350гр | Состав: Мука вс, Вишня см, Сахар, Масло раст., Загуститель, Дрожжи пресс., Яйцо, Соль; Б:5,1; Ж:4,1; У:49,6; К:255,2 (на 100 гр) |
| Пирог с вишней 500гр | Состав: Вишня см, Мука вс, Сахар, Маргарин, Загуститель, Яйцо, Дрожжи пресс., Соль, Масло раст., Кларо, Ванилин; Б:8,7; Ж:6,8; У:93,2; К:468,1 (на 100 гр) |
| Рыбник 400гр | Состав: Мука вс, Трескарыба см, Лук репч., Сахар, Масло раст., Дрожжи пресс., Соль, Яйцо, Перец чер.; Б:4,8; Ж:4,4; У:33,8; К:194,0 (на 100 гр) |
Пироги на заказ
| Пироги на заказ | Состав |
| Каравай свадебный кг | Состав: Мука вс, Сахар, Масло раст., Дрожжи пресс., Яйцо, Соль; Б:8,9; Ж:7,6; У:63,7; К:359,3 (на 100 гр) |
| Курник 1кг | Состав: Мука вс, Картофель, Филе кури., Маргарин, Лук репч., Молоко, Яйцо, Соль, Масло раст., Разрыхлитель, Сахар, Перец чер.; Б:8,1; Ж:11,5; У:27,1; К:244,5 (на 100 гр) |
| Лепешка с капустой 1кг | Состав: Мука вс, Капуста белокочан., Майонез, Яйцо, Масло раст., Лук репч., Сахар, Дрожжи пресс., Соль, Перец чер.; Б:5,9; Ж:13,2; У:35,3; К:283,6 (на 100 гр) |
| Лепешка с картошкой 1 кг | Состав: Картофель, Мука вс, Майонез, Яйцо, Маргарин, Сахар, Дрожжи пресс., Соль, Масло раст., Ванилин; Б:5,7; Ж:9,4; У:40,0; К:267,3 (на 100 гр) |
| Лепешка с яблоками и сметанкой 1кг | Состав: Мука вс, Яблоки, Конфитюр в ассортименте, Сметана, Сахар, Яйцо, Масло раст., Дрожжи пресс., Соль, Ванилин; Б:4,6; Ж:6,0; У:32,4; К:202,1 (на 100 гр) |
| Лепешка с яйцом 1 кг | Состав: Яйцо, Мука вс, Сметана, Майонез, Сахар, Масло раст., Дрожжи пресс., Соль; Б:9,8; Ж:12,7; У:34,1; К:289,4 (на 100 гр) |
| Пирог мясной 1кг | Состав: Мука вс, Фарш домашн. см, Масло раст., Лук репч., Сахар, Яйцо, Дрожжи пресс., Соль, Перец чер.; Б:9,8; Ж:17,3; У:33,4; К:328,3 (на 100 гр) |
| Пирог мясо-капустный 1 кг | Состав: Мука вс, Фарш домашн. см, Капуста белокочан., Масло раст., Лук репч., Сахар, Яйцо, Дрожжи пресс., Соль, Перец чер.; Б:7,8; Ж:12,0; У:34,4; К:276,5 (на 100 гр) |
| Пирог с вишней 1кг | Состав: Мука вс, Вишня см, Сахар, Масло раст., Яйцо, Загуститель, Дрожжи пресс., Соль; Б:5,2; Ж:5,2; У:48,6; К:261,4 (на 100 гр) |
| Пирог творожный с конфитюром 1кг | Состав: Мука вс, Конфитюр в ассортименте, Творог, Сахар, Масло раст., Яйцо, Дрожжи пресс., Загуститель, Соль, Ванилин; Б:6,3; Ж:9,7; У:37,4; К:262,7 (на 100 гр) |
| Рыбник 1кг | Состав: Мука вс, Трескарыба см, Лук репч., Маргарин, Масло раст., Сахар, Яйцо, Соль, Дрожжи пресс., Перец чер.; Б:4,9; Ж:9,1; У:32,7; К:232,4 (на 100 гр) |
